兒時啟蒙：

　　小時候、每逢中秋夜晚，月亮未上之際，母親便把瓜果、月餅擺放院中八仙桌上祭祀月神；問母親月亮上有什么，母親說，白兔與嫦娥；后來再問爺爺，爺爺說：嫦娥奔月是遠古神話，是我國十大遠古愛情故事之一。中國古代神話傳說，嫦娥偷吃了丈夫后羿從西王母那兒討來的不死之藥后，飛到月宮。但瓊樓玉宇，高處不勝寒，嫦娥向丈夫傾訴懊悔后，又說：“明天乃月圓之候，你用面粉作丸，團團如圓月形狀，放在屋子的西北方向，然后再連續呼喚我的名字。***早關于月餅溯源于此。我想大部分國人童年的月餅也不外乎與此。

　　月是故鄉明：

　　中華民族文化淵源、締造了很多具有生活現實的節日，中秋節就是一家人團團圓圓；人民團圓；國家團圓。***、團圓是中國傳統文化***根本的內涵-意在和睦中庸，和樂和諧，幸福快樂。

　　作為游子、每逢佳節莫過于讀李白：“床前明月光，疑是地上霜；舉頭望明月，低頭思故鄉”；或是漂泊異鄉讀余光中的《鄉愁》。我想每個人的感情深處是：“月是故鄉明”！無論你身處何方何地，每逢中秋之夜，***美的就是自己故鄉的月亮，還有兒時的母親-給你一片西瓜或是一塊月餅，那青紅絲與芝麻的香，是否 是你***美的童年！

　　文化節奏：

　　十多年來，月餅無論從它的包裝裝潢、媒體宣傳，或是“過中秋吃月餅”等無不包含著歷史傳說、民間傳聞，還突出著詩、書、畫的文化韻味。追溯月餅的來歷，我們還要從糕點說起。

　　宋代大文豪蘇東坡有詩句“小餅如嚼月，中有酥與飴”饕餮美詩；其千古詞“明月幾時有？把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年？我欲乘風歸去，惟恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間？轉朱閣，低綺戶，照無眠。不應有恨、何事長向別時圓？人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但愿人長久，千里共蟬娟。”更是讓歷代文人賞月品酥，意境非凡。